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寒天果冻粉10克+代糖150克+水1000CC.首先先将寒天果冻粉10克和代糖混合均匀, 将温水700CC放入锅内,再将拌好的代糖寒天果冻粉,徐徐加入锅内并搅拌均匀!开火加热至沸腾后熄火待回温至70-80度C,再加入300CC的果汁或牛奶或您喜爱的饮品,快速搅拌均匀!再放置模具中,随即冷藏,待寒天结冻后即可饮用。 |